ഡെലിവറി ശരിക്കും മുമ്പത്തേക്കാൾ ചെലവേറിയതാണോ?

കോവിഡ്-19 മഹാമാരി പടർന്നപ്പോൾ, പലരും അടുക്കളയിലെ ഒഴിവു സമയം കുറയ്ക്കുകയും ഭക്ഷണം ഓർഡർ ചെയ്ത് റെസ്റ്റോറന്റുകളെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്തുവെന്ന് നിസ്സംശയം പറയാം. ഓർഡർ ഡെലിവറിയുടെ പോരായ്മ എന്തെന്നാൽ, അത് വിവിധ ഫീസുകളും ഉയർന്ന മെനു വിലകളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു എന്നതാണ്, ഈ ഫീസുകൾ നിങ്ങൾക്ക് അധിക ബാധ്യത വരുത്തും.
ഇല്ല, നിങ്ങളുടെ ബാങ്ക് അക്കൗണ്ട് നിങ്ങളെ വഞ്ചിക്കില്ല. ഡെലിവറിക്ക് മുമ്പത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ ചിലവ് വരും, കഴിഞ്ഞ ഒരു വർഷമായി നിങ്ങളുടെ വാലറ്റിന് വലിയ തിരിച്ചടി നേരിട്ടു. ഈ വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വാൾ സ്ട്രീറ്റ് ജേണലിന്റെ സമീപകാല റിപ്പോർട്ട് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് വരുമാനത്തിലെ വർദ്ധനവ് 2020 ൽ ഡോർഡാഷ്, ഉബർ ഈറ്റ്സ്, ഗ്രബ്ബബ്, പോസ്റ്റ്മേറ്റ്സ് തുടങ്ങിയ ഡെലിവറി പ്ലാറ്റ്‌ഫോമുകൾക്ക് വീട്ടിലെ ഓർഡറുകളുടെ വർദ്ധനവിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കാണാൻ കാരണമായെന്നാണ്. പാൻഡെമിക്കിന് മുമ്പുള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഓർഡറുകൾക്ക് ഞങ്ങൾ പണം നൽകുന്നതിനാലാണിത്.
2019 ലും 2021 ലും ഫിലാഡൽഫിയയിലെ മൂന്ന് സ്റ്റോറുകൾ, ഡോഗ്ഡാഷ്, ഗ്രബ്ബബ്, പോസ്റ്റ്മേറ്റ്സ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് മൂന്ന് സമാന ഓർഡറുകൾ നൽകി വാൾ സ്ട്രീറ്റ് ജേണൽ ഡെലിവറി ചെലവുകളുടെ സിദ്ധാന്തം പരീക്ഷിച്ചു. ഈ വർഷം, ഈ മൂന്ന് ഓർഡറുകൾക്കുമുള്ള ഭക്ഷണച്ചെലവുകളും സേവന ഫീസും വർദ്ധിച്ചു. മാറ്റമില്ലാത്ത ഒരേയൊരു കാര്യം ഡെലിവറി ഫീസിന്റെ വിലയാണ്. മുഴുവൻ വിലയും അതേപടി തുടരുന്നു - ഒരുപക്ഷേ ഡെലിവറി ആപ്പിന് റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ നിന്ന് എത്ര തുക ഈടാക്കാമെന്ന് ഫിലാഡൽഫിയയ്ക്ക് ഒരു പരിധി ഉള്ളതുകൊണ്ടാകാം.
അപ്പോൾ, ഡിമാൻഡ് വർദ്ധിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഡെലിവറി ചെലവ് വർദ്ധിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഡെലിവറി ഓർഡറിന്റെ വില ഉയരാൻ കാരണമെന്താണ്? റിപ്പോർട്ട് അനുസരിച്ച്, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, റെസ്റ്റോറന്റുകൾ വില വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്റെ ഫലമാണിത്. ഉദാഹരണത്തിന്, ചിപ്പോട്ടിൽ, സ്റ്റോറിലെ ഓർഡറുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഭക്ഷണം എത്തിക്കുന്നതിനുള്ള ചെലവ് ഏകദേശം 17% വർദ്ധിച്ചു. അപേക്ഷ ഡെലിവറി ചെയ്യുന്നതിനുള്ള കമ്മീഷൻ ഫീസ് ഓഫ്‌സെറ്റ് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉയർന്ന വില നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട റെസ്റ്റോറന്റായിരിക്കാമെന്നും പത്രം സൂചന നൽകി.
നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, ഇതിനെല്ലാം ലഭിക്കുന്ന പ്രതിഫലം ആഡംബരത്തിന് ഒരു വില നൽകേണ്ടിവരും എന്നതാണ്. മറ്റൊരാൾ പാചകം ചെയ്ത് നിങ്ങൾക്ക് കൈകൊണ്ട് എത്തിച്ചു തരണമെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പണമായി പണം നൽകേണ്ടിവരും. പണം ലാഭിക്കാനും അനാവശ്യ ചെലവുകൾ നിയന്ത്രിക്കാനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഷിപ്പിംഗ് ശീലങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നത് പരിഗണിക്കാവുന്നതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും പുറത്തു നിന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല എന്നല്ല ഇതിനർത്ഥം. ഇതിനർത്ഥം നിങ്ങൾക്ക് നേരിട്ട് റസ്റ്റോറന്റിൽ ഓർഡർ ചെയ്യാം (പ്ലാറ്റ്‌ഫോം ഫീസ് നൽകുന്നത് ഒഴിവാക്കുക), നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഭക്ഷണം കൊണ്ടുവരുന്നതിനുപകരം റസ്റ്റോറന്റിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം വാങ്ങാം അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാം എന്നാണ്.